第二百四十二章，显摆点高兴事儿 (第1/2页)

    “浪里格朗、浪里格朗……”

    哼着能恶心死人的小破调，走在前苏村的街上，林扬抒发着大好的心情。

    配料包，压根就没啥难度，就凭着经验，往里边儿放就成，反正纯指望空间调料起作用。

    农家院厨师们用料包再做了一锅，味道自然进步很大，虽说比林扬亲自做的还有差距，可已经具备了销售的水平。

    一道菜上菜单，可不容易，还有不少细节，比如咋吃？

    这不是瞎说，更不是冷笑话，很多菜，需要店家给足消费者细心，让人家知道这菜怎么吃，才卖得出，玩儿神秘调调，无论东西多好，愿意尝试的必然是极少数。

    原因：谁乐意显摆自己的匮乏呢？

    之前的那些大锅炖菜，都是大盆盛菜，往饭桌中央摆，干粉菜呢？

    也可以那么摆，但那是最差劲的方式。

    人家的菜都是有硬材料的，干粉菜不成，这东西有天生的不足。

    林扬问承江，“你平时是怎么吃干粉菜的？”

    承江根本不用思考，嘴一撇，“那还能咋吃，端个碗，夹几个馒头蹲墙根儿吃呗。”

    林扬扭头看向老许，“听见了吧？”

    许大厨继续沉思，他大概明白了点，这菜是个复合价值的，得弄点花活才行。

    几个厨师也是农村出身，都有生活体验，都敞开了说自己过去的生活记忆。

    很快，老许根据他们的素材，就有了大致的想法，托盘，小碗装，还得是那种朴素的粗瓷碗。

    林扬也觉得很有意思，他本来没考虑过这些问题，听着听着就有了他的招数，“挑盘手呢，也得有。”

    “挑盘手？”

    承江已经笑个不停了，好一会儿才说，“就是我们这里办事儿负责端盘子的。”

    许大厨恍然，“对，再给他弄身像样儿的衣服。”

    没多久，干粉菜的形象就清晰了。

    一位年青干练的跑堂伙计，身穿极具农家特色的土布衣服，肩上搭着毛巾，手上托着大托盘，几个粗瓷碗，碗里是香喷喷的干粉菜，来到食客的包房外，用他那清脆的嗓子喊，“干粉菜来喽！”

    林扬嘴角含着笑跟承江说，“这么一道特色鲜明，且充满文化气息的干粉菜，你得卖多少钱才符合它身份？”

    承江心里忍不住说，那也是干粉菜。

    嘴上他不是那样的，“不能便宜了，要不我良心上都过不去。”

    行，他无耻的样子清新脱俗，无愧于生意人的身份，林扬放心了，自己的分红不会太可怜。

    ……

    从农家院里回来，林扬到曾教授那里串了个门儿，他想着打听下那牛肉从哪里弄的，普通地方铁定买不到，昨天晚上没好意思问，跟他找人家要似地。

    到了曾教授那里，人家一早就回京城了，嘿，真是来去匆匆啊。

    只能略坐会儿，说几句家常话，林扬就出来了。

    回他自己家的路上，他想起茶桌的事情，自己挣了钱，道理上没啥，可心里上有些过不去。

    偏房里，存货着实不少了，他一个人能压根就消耗不掉多少。

    老婆是不能分享的，这些烟酒则完全可以，林扬喊来承联他们。

    “那套茶桌我出手了，挣了些钱，喊你们过来，吃